1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Клюква & Брюква на Антоновича

Адрес: ул. Антоновича, 16
Метро: площадь Льва Толстого
Средний чек: 200-400 грн.
Кухня: Украинская, Авторская
Время работы: ПН-ВС: 10.30-20.30
Ресторан Клюква & Брюква на площади Льва Толстого покорил сердца киевлян благодаря авторской интерпретации традиционной украинской кухни и приятному отношению со стороны персонала ко всем гостям без исключения. Место хорошо подойдет для вечернего перекуса в кругу близких или семьи, уютная атмосфера придаст особую пикантность каждому свиданию.

В интерьере преобладает классический стиль лофт, которому соответствует кирпичная кладь, приглушенный теплый свет, аккуратные окошки, стены украшены местным меню и картинами. В качестве мебели используются французские стульчики, компактные, но удобные столик и мягкие диванчики с кожаной обивкой.

Умная и вкусная кухня

Основное меню Клюква & Брюква включает в себя уникализированные блюда национальной украинской кухни. Авторская задумка реализована в трех главных гастрономических принципах. Во-первых, меню всегда носит сезонных характер. Во-вторых, все ингредиенты без исключения имеют местное, локальное происхождение. В-третьих, все моченья, соленья и квашения производятся в на кухне ресторана. Интеллектуально интерпретированная кухня представлена галушками и варениками, украинскими бургерами, супами, блинчиками, паштетамы, салатами, холодными закусками, закарпатскими сырами и конечно же соленьями.

Из мясных и рыбных блюд стоит выделить телячьи щечки с грушей гриль, котлета по-киевски с мармеладом и красной капустой, а также ребра коропа в карамельной глазури. Осеннее меню предлагает вареники с мясом дикой утки и клюквенным соусом, салат с копченой уткой, пряной грушей и ягодным соусом, а также фирменный борщ с дикой уткой и вялеными сливами. Из сладкого можно заказать мороженное, маковый пирог, чизкейк, наполеон или знаменитый киевский торт.

Удобства

В ресторане Клюква & Брюква можно провести торжественное мероприятие практически любого формата. В заведении есть банкетный зал, который хорошо подойдет для празднования дня рождения, детского праздника или корпоратива. Также это помещение можно использовать для проведения деловых переговоров.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.