1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Lisopylka / Лесопилка на Старосельской

Адрес: ул. Старосельская, 1е
Метро: Дарница
Средний чек: 300-500 грн.
Кухня: Американская, Европейская
Время работы: ПН-ВС: 16.00-00.00
На левом берегу Днепра в Киевском микрорайоне Воскресенка находится крафтовая пивоварня Lisopylka на Дарнице с удивительно вкусными и качественными пивными напитками. Молодое заведение за очень короткий период успело завоевать своих сторонников и стало любимым местом их отдыха. Успех предприятия в формировании особого подхода к концепции проекта – построении заведения, где всегда будет свежесваренное пиво и место для спокойного отдыха.

Отличительная особенность заведения

Основатель Лисопилка Василий Микулин поставил цель сделать свою пивоварню местом, куда захочется прийти снова и снова. Для этого была создана команда из квалифицированных профессионалов –пивоваров, хорошо обученных тонкостям пивоваренного искусства, а также кулинаров – замечательно ориентирующихся в особенностях национальной кухни. Отдельные специалисты поработали над оформлением дизайна интерьера, что выделяет помещение среди других подобных мест в городе. В помещении достаточно свободного места для проведения корпоративных мероприятий, банкетов, фуршетов. На территории паба построена летняя терраса с большим количеством посадочных мест. Доступ к интернету осуществляется с помощью сети WI-FI. Организаторы предлагают гостям кейтеринговую услугу – еда и напитки навынос.

Характеристика меню

При подборе блюд крафтовая пивоварня ориентируется в основном на американскую кухню. Особой популярностью пользуются блюда из основном меню Lisopylka, приготовленные на открытом огне. Круг постоянных посетителей отмечает гриль-бар с возможностью понаблюдать за приготовлением любимых блюд. Изделия на гриле имеют специфический вкус и аромат, поэтому их заказывают чаще всего. Услуги шеф-повара заведения представляет Илья Павлюков.

Творческий подход к созданию собственного пива значительно разнообразил вкус напитков. При этом авторские рецепты крафтового пива не нарушают основные аспекты традиционной технологии пивоварения. На качестве напитков отражается использование на производстве Varnar ультрасовременного оборудования и исключительно отборного сырья, не содержащего искусственные ароматизаторы и консерванты. Живое крафтовое пиво Lisopylka является полностью натуральным.

Оформление интерьера

Внутреннее пространство пивного бара имеет тематическое оформление, соответствующие особенностям заведения. В недавнем прошлом на месте паба стояла лесопилка, давшая одноименное название заведению. Отсюда возник и стиль интерьера с акцентом на бывшее предприятие. В помещении стены и потолок имеют отделку из натурального дерева. В зале установлены деревянные столярные станки разных форм и размеров, выступающие в роли столов. Из бывшего производства сохранились и используются осветительные приборы. Воздух в помещении наполнен приятным ароматом дерева, что позволяет почувствовать дух леса. Атмосфера паба заряжает приятной энергетикой и позитивом.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.