Ресторан Велюр на Університеті чудовий заклад з українською та європейською кухнею. Це справжня цитадель для любителів романтичної атмосфери, а також для любителів сімейного відпочинку в умовах близьких до домашнього тепла та затишку. Якісне обслуговування та сервіс, турбота про гостей та вирішення будь-яких проблем – головний принцип роботи закладу.
Головною гастрономічною особливістю закладу є наявність молекулярної кухні, у меню Велюр можна знайти страви, що готуються з використанням рідкого азоту. Термічний спосіб обробки інгредієнтів дає можливість не тільки гарантувати гарну авторську подачу, вам принесуть блюдо вкрите сухим льодом, а й змінити його смакові особливості. Серед інших популярністю користуються морепродукти та піца, приготована за автентичним неаполітанським рецептом.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.