Метро: Позняки
Средний чек: 250-450 грн.
Кухня: Грузинская, Кавказская
Время работы: ПН-ВС: 10.00-23.00
Еще один из ресторанов сети Хачапури и Вино на Позняках расположен в исторической части столицы, по улице Драгоманова. Тихое и уютное заведение семейного типа хорошо подходит для ужина в компании близких людей, а также для празднования торжественного мероприятия любого масштаба.
Традиционно для этого заведения внутри помещения находится открытая кухня, где гости и посетители ресторана могут наблюдать за процессом приготовления блюд. Также здесь можно найти самый большой выбор хинкали и хачапури в Киеве.
Особенности заведения и кухни
Тип заведения: ресторан, кафе
Безналичный расчет: терминал, Visa, MasterCard, Maestro
Для детей: комната
Спортивные трансляции: проводятся
Цель посещения: семейный ужин, романтический вечер, деловая встреча
Мягкие места: имеются
Вход: бесплатно
Парковка: присутствует
Банкеты: праздничные мероприятия, корпоративы
Пиво: разливное, бутылочное
Барная карта: большой выбор в ассортименте
Коктейли: алкогольные, безалкогольные
WiFi: хороший сигнал
МЕНЮ
Хачапури по разным рецептам
Главную скрипку в меню Хачапури и Вино в Позняках выполняют хинкали и хачапури. Про хачапури можно говорить много, здесь их готовят по-гуруйски, по-осетински, по-аджарски, по-мегрельски и по-имеретински. Среди гостей и посетителей кафе популярными также являются лобиани и кубдари с говядиной. Все хинкали готовят исключительно руками. Каждый из хинкали, по традиционному грузинскому рецепту, должен иметь от 13 до 15 складочек. В качестве начинки используются картофель и грибы, а также мясной фарш из баранины и телятины.
К любому столу отлично подойдет домашнее вино, которое подают в специальных бокалах, сделанных из глины. Домашний лимонад, натуральный чай или сок из свежих фруктов отлично подойдут к сладкому десерту. Хорошим спросом пользуются настойки на вишне, кураге, алыче и малине. Ресторан Хачапури и Вино на Драгоманова отлично подойдет для семейного вечера или для деловой встречи, также здесь можно провести романтическое свидание и удивить свою половинку необычными и вкусными блюдами.
Декор с характерными горными узорами
Интерьер имеет особенный стиль, характерный для грузинской культуры. Люстры сделаны из глиняных горшков, они висят на потолке и дают комфортное освещение. Мебель деревянная, но удобная, стулья обиты мягкими подушками с характерными узорами. Здесь же стоит красивая ниша с дровами. Еще один элемент декора это медная посуда, она обита расписной гравировкой. Стена напротив кухонной стойки полностью заложена деревянными брусами и создает атмосферу уюта и комфорта.